Ingredients
2 cuillères à thé de clou de girofle en poudre
4 cuillères à café d’amoniaque en poudre
4 cuillères à café de magique
4 pelures d’orange rapées
farine au besoin; si sucre splenda=7 tasses et si sucre blanc=10 tasses
2 cuillères à soupe de canelle
2 tasses de miel
2 tasses d’amandes grillées et broyées moyennement
2 1/2 tasses de sucre ou 1/2 tasse de sucre et 3/4 tasse de splenda
12 oeufs
2 cuillères à table de cacao
2 cuillères à table de vanille en poudre
1 sachet de levito vanigliato
Décoration; 2/3 de sucre à glacer + 1/3 de cacao + un peu d’eau.
Preparation
Mélanger tous les ingrédients en prenant soin de mettre l’ammoniaque en dernier. Ajouter de la farine jusqu’à ce que la farine ne colle plus aux mains. Cuire à 350F durant 10 minutes puis 5 minùtes à broil.
