Ingredients

550 gr de farinha

200 gr de açucar

4 ovos

250 ml de leite

raspa de 1 laranja

sumo de 2 laranjas

30 ml de vinho do porto

Preparation

Mistura-se todos os ingredientes secos e depois o leite e por fim o sumo das laranjas. Depois de aquecer um pouco a forma no oleo quente. Começa-se a fazer as filhoses mergulhando um pouco a forma no creme e depois no oleo para se soltar da forma. Depois de fritos é so passar por açucar e canela.