Ingredients

1/4 pound Margarine

1/4 pound Zucker

3 Eigelb

2 tablespoons Kakao

2 teaspoons Backpulver

100 g gemahlene Haselnuesse

3 geschlagene Eiweiss

1/4 liter Sahne

3/4 cup Preiselbeeren

Preparation

Bis auf das Eiweiss alle Zutaten vermischen

Das geschlagene Eiweiss unterheben.

30 min auf mittlerer Hitze backen.

Geschlagene Sahne mit Preiselbeeren vermischen und auf den abgekühlten Kuchen verteilen.