Soupe Aux Tomates Recipe
Ingredients 1 Oignon moyen 1 teaspoon Ail 2 can Tomates marzeno 1 bunch Ciboulette 1 tablespoons Crème facultatif 1 pinch Sel Preparation Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et l’ail et cuire à feu doux jusqu’à ce que les oignons soient tombés. Ajouter les tomates, saler, couvrir et cuire environ 5 minutes. Passer le potage au mélangeur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Transférer dans la casserole et ajouter de l’eau au besoin pour obtenir une consistance lisse sans être trop épaisse....