Ingredients
500 grams Vepřové plecko
200 grams Cibule
80 grams Sádlo
2 scoops Plnotučna horčice
1 batch Sůl
1 batch Černý mletý pepř
3 piece Vejce
4 piece Nakladané okurky
250 grams Jemné párky
2 l Masový vývar
Preparation
Cibuli nakrajime nadrobno a nechame na sadle zesklovatet
Pridame nakrajenou slaninu a nechame lehce vyskvarit
Kostky masa osolime a opeprime a nechame na cibulce zatahnout
Podlijeme vyvarem a nechame 120 minut dusit
Pridame nakrajena vejce, okurku a parek
Dochutime horcici a zahustime jiskou
